Nu voi porni o discutie nesfarsita intre avantajele si dezavantajele utilizarii unui cuptor electric versus unul pe gaz. Unii spun ca cel electric usuca mancarea, altii sustin ca cel pe gaz genereaza prea mult dioxid de carbon si ca este periculos.
O alta discutie poate fi modul de integrare in aspectul bucatariei, sa iti instalezi un cuptor electric incorporabil sau sa iti cumperi un cuptor electric mic si sa il depozitezi undeva atunci cand nu il utilizezi. A doua varianta e mai atragatoare daca exista o lupta pentru spatiul din bucatarie si preferi sa ai o masina de spalat vase in locul cuptorului, depinde ce utilizezi mai des.
Cel mic poate fi inclusiv scos afara din casa atunci cand vrei sa nu umplii zona de locuit cu mirosuri de carnati sau fripturi.
vineri, 6 martie 2015
Ce mai facem cu carnea tocata, poate niste ardei umpluti?!
Micii nostrii romanesti au devenit subiect de dezbatere la nivel international din cauza ingredientelor mai putin sanatoase care intra in compozitie. De vina este bicarbonatul de sodiu despre care se spune ca poate cauza probleme de sanatate cand este consumat in cantitati peste masura. Nu cunoaste nimeni masura insa.
Ardei umpluti in locul micilor
De ce sa nu folosim ardeii umpluti sau chiftelele in locul micilor?! Tot carne tocata, dar fara bicarbonat si multi alti aditivi. Nu sunt multi cei care cunosc reteta micilor, dar un ardei umplut gustos poate face oricine, fara prea mult efort.
Aveti aici reteta pentru ardei umpluti.
Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)